Lasaña express de Calabacin
Ingredientes
Calabacin
Carne picada
mozarela
Bechamel
Tomate frito casero
Cortamos una finisimas laminas de Calabacin,(mandolina)
las ponemos en agua hirviendo 1 minuto sacamos y secamos.
Hacemos lonchas de calabacin con la mandolina unos 4mm de grosor.
Hacemos lonchas de calabacin con la mandolina unos 4mm de grosor.
Las pasamos por la plancha las lonchas y despues la carne picada.
Reservamos.
Forramos el molde con las lonchas finas,y vamos montando.
Forramos el molde con las lonchas finas,y vamos montando.
Abajo tomate frito y despues capas de todos los elementos.
Acabamos con bechamel y Mozarela.
Golpe de horno y gratinado.
Acabamos con bechamel y Mozarela.
Golpe de horno y gratinado.
Desmoldar con cuidado.
Bon Apetit
9 comentarios:
Gracias por entrar en mi blog y me alegro que te guste.
saludos desde http://lacazuelitadebarro.blogspot.com
Una lasaña muy rica y sanota....con el quesito gratinado se vé riquísima!!!
Besiños
Seguro que esta lasaña me encanta, la probare. gracias
Acabo de ver todas tus recetas y me han gustado mucho, el sufflé ya lo he apuntado en pendientes, que son las recetas que primero hago, y las caracolas divinas...
Nunca contestas a los comentarios? no te molestes es solo una pregunta...
Un besote
Hla Mar,suelo contestar en los blog de los que dejan comentarios...Gracias por tu visita.Espero verte por aqui ....yo seguiré ojeando el tuyo.
Besos
Hola Manuel, cuando puedas pasate por mi blog que tengo un regalito para ti. un beso
Gracias Marita ya te deje comentario en tu blog.
Increible presentación. Seguramente deliciosa!
Besos
Seguro que está buenísima esta lasaña, me encanta el calabacin y así pienso que mucho más.
VBesos
Publicar un comentario